Inici
|
Contacte
|
|||||
![]() |
||||||
![]() |
||||||
![]() |
![]() |
|
Fem lots de 10kg envasats en safates. Si ens ho dieu podem repartir el lot de 10kg en 2 lots de 5kg per si ho voleu compartir amb una altre persona. Repartim la carn a parts iguals per a totes les comandes. En cada lot posem:
Totes les peces estān tallades a mā, sense māquines, amb la qual cosa obtenim una carn que es conserva millor i maté totes les qualitats gustatives i nutricionals. Els encārrecs s'han de fer amb antelaciķ perque nosaltres no treballem amb estocs per garantir que la carn sigui fresca, es a dir, un cop tenim els encārrecs suficients sacrifiquem l'animal. També fem lots ŧ, Ŋ, o vedella sencera. |
![]() |
![]() |